Print siden
Oversigt
Tilbage til startsiden


Sidste nyt



Søndag den 7. marts

havde EBELTOFT Park HOTEL konfirmations- og bryllupsinspiration 

fra

Creative Looks

v/ Camilla Damgaard, som giver råd om make-up og styling

http://www.creativelooks.dk

 

 

 

Ebeltoft Park Hotel  deltog i feriemessen "Ferie for Alle " i slutningen af februar med en stand på Messecenter Herning, hvor standen havde besørg af 6.200 gæster.

Feriemessen blev besøgt af næsten 63.000 gæster

 

 

 
Nu har du også mulighed for at dele dine oplevelser på Ebeltoft Park Hotel med alle andre. Benyt vores "Gæstebog" til at fortælle om dine ophold og besøg hos os.




Vildtaften

 

 

Festlige Vildtaftener

midt i vildmarken


på


EBELTOFT Park HOTEL


Hvert år afholdes hotellets populære vildtaftener den sidste lørdag i oktober og

 den første lørdag i november. En Vildtaften på Ebeltoft Park Hotel er et godt

alternativ til en julefrokost.

Da vi meget hurtigt har fået udsolgt til Vildtaften d. 6. november, 
har vi besluttet os for at sætte d. 23. okt. af til endnu en aften i vildtets tegn

I år ser datoerne således ud:


Lørdag d. 23. oktober

&


Lørdag d. 30. oktober


Lørdag d. 6. november

UDSOLGT!!
 


 Menu**

Dianas skærsommernats drøm
Ristede tigerrejer krydret m/oregano, stænket
med Nolly Prat, tilsat svag hvidløgscreme
Anrettet på  salatbund.
Serveret med skovløberens Jagtbolle

Hunters Table
Champignon suppe m/marineret vildttunge
Kozak suppe fra de russiske stepper
Røget dyrekølle m/svampe a la creme
Perlehøne i Portvin m/fyldte tomater (hvidløgsost og salvie)
Fasan i Uso, flødecreme
Agerhøne m/rabarber-æblechutney.
Rensdyr ovnbagt i palmeblade m/spirer af mos serveret
m/rørt kantarel dressing.
Vildsvinesteg m/svampe sufflé.
Elg på skaft m/nødder og Madeira sky
Vildt chemiseret dyreryg, anrettet på aspic, omgivet
af et udsøgt antal delikatesser
Hjortekød stegt i friske grankviste serveret m/kokos og ris
Marineret andebryst m/ hindbær-vinagrette
Elgpate m/rødvin og vild timian, ovnbagte rødbeder m/ honning, nødder m.m.
Enebærgrillet dådyr m/abrikos sauce
Elgsteg m/brombær og tranebær sufflé
Skovtroldens Vildtgryde tilsat mystiske svampe
Tilbehør: Salater, saucer, 3 slags kartofler, stikkelsbærkompot o.m.a.

Paraden
”The Big Five”
aftenkaffe + små lækkerier m/ stor smag

Pr. couvert uden overnatning kr 425,- excl. drikkevarer
** Vi gør opmærksom på, at der kan forekomme ændringer i
menuen, alt efter hvilket vildt der bliver tilgængeligt.

  
 


Pris for arrangement og overnatning

pr. person i dobbeltværelse

kr. 898,-
Tillæg for enkeltværelse kr. 200,-


 

 


Ønskes ankomst fredag med en lækker 2 retters menu

Indbagt svampesuppe

&

Kængurusteak


Pris pr. person i dobbeltværelse
kr. 498,-