Velkomstdrink
Sablet champagne
Kr. 55.-

 

Forret
Fiskesymfoni
med kammusling, tigerrejer, laks og safransauce
lun brød og smør
Kr. 95.-
Hertil god Riesling ad libitum

 

Lime sorbet
Kr. 45.-

 

Hovedret
Helstegt oksemørbrad
trøffelpuré, rødvinskogte rødbeder, urtesufflé
portvinssauce, andelever
Kr. 225.-
Hertil sydafrikansk vin fra vinhuset Boschendal,
lavet på druen cabernet sauvignon ad libitum

 

Dessert
Sprød nøddekurv med sorbet og flødeis
Frugt og hindbærcoulis
Kr. 85.-
Hertil et glas Sauterne

Kaffe/the og XO cognac/likør
samt et stykke kransekage
Kr. 95.-

Der vil være fri fadøl, sodavand og husets vinesamt isvand under hele
arrangementet.Hele arrangementet gælder seks timer.
Derefter afregnes alle drikkevarer efter forbrug
Kr. 391.-

 

Natmad
To slags tærter, tre slags pålæg
Lune frikadeller samt kold kartoffelsalat
Kr. 95.-

Lørdage kr. 1086.- Fredage kr. 999.- Hverdage kr. 950.-
Minimum 25 couverter

 

Billederne er fra Ebeltoft Park Hotels åbenthusarrangement den 7. marts 2010 Hvor Creativelooks v/ Camilla Damgaard http://www.creativelooks.dk/ viste brudekolektioner

Download Bryllupsmenu Klik

3