Restauranten har åben hver dag mellem kl. 18-20

Forretter

Cremet Hokaido suppe

m/ristede græskarkerner og græskarolie 65,-

Menieur stegt torskefilet

m/blomkålspuré, sauce blanquette, syltet blomkålscrudité 75,-

Hovedretter

Stegt Andebryst

m/græskarpuré, ristede svampe, pommes Anna andegastrik  185,-

Øl braiseret svinebryst

m/brunede kartofler, ristet rødkål, saltbagte gule beder og braiser skysauce  175,-

Grillet Sandart

på en cremet svamperisotto med trøffelolie, græskarsylt og parmesan  188,-

Desserter

Pære Tarte tatin

Mandel/vanilje is, krystalliseret mørk chokolade og mjød sirup  75,-

Gatheau Marcel

Vanilje is og syltede havtorn  65,-

Spørg venligst tjeneren vedr. dagens børnemenu